حواوشي الطاسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 2 بصله متوسطه
- فلفل حار(اختياري)
- ملح
- فلفل اسود
- خبز بالردة
- سمن
- زيت
-
1
نقوم بفرم اللحم والبصل والتوابل والفلفل مع بعض حتي تتكون عجينه
-
2
نضع العجين في الخبز بحيث تشكل طبقه متوسطه الارتفاع
-
3
ندهن الطاسه او مقلاه بالسمن والزيت وتسخن ونضع الحواوشي
-
4
نستمر في التقليب الي ان يستوي من جميع الجهات
-
5
يلزم كل رغيف حواوشي تقريبا من 10 الي 15 دقيقه حتي يستوي